Essig und Öl

Kleiner Auszug aus unserem Angebot:

Mango Crema Essig

schmeckt wie frische Mangos. Idealer Begleiter zu knackigen Blattsalaten, 

sowie zu asiatischen Gerichten. Auch lecker in Erfrischungsgetränken oder Prosecco

oder zu Desserts.

Tipp: schmeckt wunderbar zu Rucolasalat mit Mango-Garnelen-Spießen

Pfirsich-Maracuja Crema Essig

Süß-fruchtig verführt diese exotische Crema mit dem Geschmack von Pfirsich und Maracuja.Mit einer milden Säure von 3 % ist sie vielseitig einsetzbar und verfeinert eine Vielzahl an Gerichten mit einer besonderen fruchtig-frischen Note. Auch für Erfrischungsgetränke, in Bowlen, in Prosecco oder im spritzigem Wasser. 

Dattel Crema 

Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Datteln. Diese cremige Essigkreation schmeckt hervorragend zu Blatt-und Obstsalaten, sowie in dunklen Saucen, zu Rind- und Lammgerichten. Perfekt zu Käse!

Crema Balsamica alle Nocciola

Ausgewogen nussig intensif. Besonders in Kombination mit feinen Fruchtölen ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate, wie Rucola oder Feldsalat. Perfekt 

zu Käse, auch für die warme Küche sehr gut zu verwenden.  

Apfel Balsam Essig mit Apfelblüten

Wenn duftende Apfelnoten auf Apfelessig treffen, entsteht ein fruchtig-süßer Allrounder für die Küche. Diese Spezialität harmoniert hervorragend mit nussigen Ölen sowie mit würzigen Kräuterölen und verleiht Salaten jeder Art eine frische Note.

Walnussöl oder  Haselnussöl geröstet

Mandarine auf Olivenöl 

Olivenöl Orange

Der ausgewogene frische Geschmack passt optimal zu frischen Salaten, sowie zu Fisch, Hähnchen und Ziegenkäse. Besonders lecker in  Kombination z.B.mit Dattel Crema oder Feigen Crema Essig.

Albaöl (Schwedisches Butteröl)

auf Rapsöl mit Buttergeschmack bestens geeignet zum Braten und Backen

Der große Vorteil: absolut Cholesterinfrei!

                  ... und vieles mehr!

Unsere Balsamessige und Öle füllen wir Ihnen frisch aus Glas- bzw. Tongefäßen ab. Gerne können Sie dazu auch Ihre eigenen

Flaschen mitbringen.

Um diese als Geschenk zu verpacken zu lassen, müssten Sie allerdings, aus lebensmittelrechtlichen Gründen, neue Flaschen von uns verwenden.